Guarniciones y acompañamientos

200 g de espinacas congeladas o 2
racimos de espinacas crudas picaditas
- 3 Cebollas
- 50 g de mantequilla
- ½ Litro de crema de leche
- 1 Copa de vino blanco
- 200 g de queso crema
- Sal, pimienta negra, nuez moscada

Sofreír la cebolla en mantequilla por 5 minutos.

Colocar la espinaca picaditas
y dejar cocinar por 5 minutos.

Luego agregar la copa de vino, crema de leche, queso crema, sal, pimienta negra y finalmente la nuez moscada. Cocinar por 10 minutos más y servir.