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Ingredientes:
Para 4 personas
1 kg Zanahorias baby
4 cucharadas de miel
2 cucharadas de semillas de comino
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Procedimiento:
Lavar las zanahorias y dejarlas con la cáscara si son orgánicas y baby .
De lo contrario pelarlas.
Colocar en una placa de horno junto con la miel , las semillas, sal, pimienta aceite de oliva y dorar en un horno medio
, hasta que queden doradas y crocantes al mismo tiempo .
Se pueden comer a temperatura ambiente y servir con un mini bowl de queso blanco con hierbas para acompañar ¡!!!
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