Guarniciones y acompañamientos

Cebollitas ½ kg.
Azúcar ½ taza
Manteca 50 grs.
Cantidad necesaria de agua

Preparación:

Pelar las cebollitas y saltarlas en una sartén con manteca y azúcar hasta que estén doradas. Agregar agua a medida que se vaya consumiendo hasta que las cebollitas estén tiernas. Se pueden comer frías o calientes.